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為什么食品加工企業(yè)一定要用反滲透設備?

 更新時間:2024-09-05 點擊量:220

食品加工過程中用水量大,對生產用水要求非常嚴格,這就需要用到反滲透設備了,必須對生產用水進行凈化,以確保加工食品符合行業(yè)標準。

食品加工可分為加工食品、半成品和未加工食品。有些食品加工需要復雜的生產工藝,需要用大型反滲透設備制備的水進行加工生產。加工廠要嚴格對待食品生產的各個環(huán)節(jié),大部分加工環(huán)節(jié)都要用水清洗或浸泡,生產用水水質必須達到食品生產用水標準,以保證食品生產質量,達到相應的食品行業(yè)標準,這樣加工后的食品可以安全食用,其具體流程如下:

原水(自來水等)通過砂濾器和炭濾器過濾,去除水中的高分子固體顆粒和膠體,使水澄清,然后通過軟水器去除水中的鈣、鎂離子,降低原水硬度,為了軟化硬水,避免從軟水器流入微米過濾器的反滲透裝置中的鈣鎂離子結垢,去除水中的雜質顆粒后,進入一級反滲透設備,去除水中的可溶性鹽、膠體、微生物和顆粒,然后進入二級反滲透設備進一步脫鹽,進入無菌儲罐和配水系統(tǒng),進入終端殺菌,滿足食品行業(yè)用水要求。

由于食品行業(yè)的不同要求,反滲透設備選型和材質也有相應的要求。特別是,末端純化水的收集和臨時儲存必須由衛(wèi)生不銹鋼制成,帶有呼吸孔和消毒裝置。整個水處理工藝設計確保了食品加工全過程的環(huán)保、安全和高效